ท่านอ้น เยือนร้าน เจ๊ไฝ ประตูผี ชิมไข่เจียวปูมิชลินสตาร์ ชื่นชมทั้งอาหารและเจ้าของร้าน พร้อมติดแฮชแท็ก #softpower
วันนี้ (7 ธ.ค.66) ท่านอ้น วัชเรศร วิวัชรวงศ์ กลับไทยเป็นครั้งที่ 2 ในรอบปี ได้โพสต์เฟซบุ๊ก Vacharaesorn Vivacharawongse ระบุว่า
“ได้โอกาสมาทานไข่เจียวปูที่ร้านของเจ๊ไฝ @jayfaibangkok แกเป็นคนน่ารักมาก อาหารทุกจานอร่อยสมชื่อ สมกับที่ได้รับความชื่นชมและ Michelin Star นอกจากเลี้ยงข้าวพวกเราจนอิ่มหนำสำราญแล้วแกยังมอบชุดบะหมี่สำเร็จรูปรสเจ๊ไฝให้กับพวกเราอีก #softpower”
สำหรับ เจ๊ไฝ ประตูผี เป็นร้านอาหารสตรีทฟู้ดที่สามารถคว้ารางวัลมิชลินสตาร์ 1 ดาว จากหนังสือมิชลิน ไกด์ กรุงเทพฯ ในปี 2560 โดยรางวัลนี้เป็นการยืนยันคุณภาพในทุกด้าน 5 ข้อ ได้แก่ ทักษะในการปรุงอาหาร มาตรฐานคุณภาพ คุณค่าของวัตถุดิบ รสชาติอาหาร และความคิดสร้างสรรค์
โดยเมนูเด่นของ ร้านเจ๊ไฝ คือ ไข่เจียวปู ซึ่งเป็นเมนูซิกเนเจอร์ จุดเริ่มต้นที่ทำให้ร้านเจ๊ไฝโดดเด่นไม่เหมือนใคร และยังมีเมนูแนะนำที่ฮิตติดลมบน หรือเมนูที่ควรลอง เช่น ราดหน้าทะเล ปูผัดผงกะหรี่ เป็นต้น
ขอขอบคุณ
แหล่งที่มา : sanook
